ГОСТ 28620
Маса 1,35 кг
Плановий вихід - 145

Борошно пшеничне в/с,
Дріжді прессовані,
Сіль харчова,
Сахар - песок,
Маргарин,
Яйце,
Вода,

Технічні параметри

Влажність м'якиша у % -
Кислотність м'якиша,